Productos
Miel
Dulce de Leche
Mermeladas
Polen
Caramelos
Monacal
Quiénes somos
Monacal en una marca registrada por los monjes Benedictinos de la Abadía del Niño Dios, desde 1899.
"Monacal" significa lo que pertenece o se refiere a los monjes. Y también "Monacal" es la ya renombrada marca registrada con la que desde hace décadas comercializamos los productos que elaboramos los Monjes benedictinos de la Abadía del Niño Dios: centenaria institución religiosa católica fundada en 1899 por monjes venidos de Francia; se trata del primer monasterio de Hispanoamérica.
Nos llamamos Benedictinos porque nuestro Padre y Patrono es S. Benito de Nursia, quien vivió en Italia en el siglo VI y escribió una Regla para monjes, dando sabias y equilibradas disposiciones de vida espiritual y organización, que después de quince siglos sigue siendo nuestra norma de vida.
Qué hacemos
Es bien conocido el lema benedictino: reza y trabaja (ora et labora). La espiritualidad de la oración y la cultura del trabajo son, pues, dos componentes esenciales de nuestro estilo de vida y espiritualidad; ambos, inseparables, constituyen la razón de ser y el sentido profundo de nuestra vocación y misión.
La Comunidad orante y laboriosa de los monjes viene realizando desde hace más de 100 años diversas obras y actividades de irradiación espiritual, cultural y social, creando fuentes de trabajo digno y estable, y contribuyendo así directamente al desarrollo y promoción de la región y del país. Para ello se creó oportunamente la Asociación Civil Cultural Abadía del Niño Dios. (razón social: Cultural Abadía del Niño Dios).
Entre sus actividades más importantes, desde sus mismos inicios la vieja Abadía ha sido pionera en la actividad apícola de la región con una tradición comenzada por uno de sus fundadores venido de Europa. Los siguientes son nuestros emprendimientos económico-productivos más importantes: elaboramos miel, jalea real, polen y propóleo. También cabe destacarse la producción de cinco licores, especialmente el famoso licor Monacal de hierbas, la explotación de un tambo propio para la fabricación de dulce de leche y queso, la elaboración de fitoterápicos en 23 variedades.
Cómo lo hacemos
Los monjes, con la sabiduría y experiencia de una tradición milenaria, nos preocupamos por elaborar muy seria y cuidadosamente nuestros productos: la pureza de las materias primas utilizadas y la cualificación de la mano de obra empleada hacen de la calidad un culto; ese es el espíritu que nos anima, uniendo el rigor técnico y profesional, por un lado, y el arte y la sabiduría, por otro.
Lo que queremos compartir
Queremos brindarles a nuestros clientes y amigos la posibilidad de gustar productos puros y naturales hechos con la paciencia y meticulosidad tan características de los monjes. Desde la paz y el silencio del Monasterio deseamos compartir el gusto por el trabajo bien realizado. Es así como los productos Monacal abren una ventana al claustro con la secreta convicción de que aún quedan baluartes de tradición, artesanía y buen gusto.
